Салат Мужские грезы классический

Салаты

Салат Мужские грезы классический — это закуска, которая неспроста имеет такое название. Ни один мужчина не откажется от сытного салата. Для закуски используют обычные ингредиенты, которые магическим образом превращаются в безумно аппетитные блюда. Рецепты элементарные, но каждый хорош по-своему и наделен собственной изюминкой.

Салат «Мужские грезы» с говядиной

Салат «Мужские грезы» с говядиной готовится максимально быстро. Маринованный лук добавляет хрустящую нотку. Угощение обладает замечательным вкусом. Если у вас имеется отварное мясо, сборка салата займет считанные минуты. Сытный салат подходит для любого приема пищи – быстрый перекус или полноценный обед.

Салат Мужские грезы классический

Ингредиенты
  • Говядина 150 гр. (отварная)
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сыр Пармезан (или другой твердый сыр) 70 гр.
  • Уксус яблочный 5% 50 мл.
  • Соль  по вкусу
  • Перец чёрный молотый  по вкусу
  • Майонез столовый молочный 6 ст.л.
Шаги
20 мин.Печать
  1. Первым делом позаботимся, чтобы мясо и яйца были сварены. Отрежем кусочек любимого сыра.
    Первым делом позаботимся, чтобы мясо и яйца были сварены. Отрежем кусочек любимого сыра.
  2. Освобождаем лук от шелухи. Рубим тонкими полукольцами. Выкладываем в пиалу. Наливаем яблочный уксус и маринуем лук 15 минут.
    Освобождаем лук от шелухи. Рубим тонкими полукольцами. Выкладываем в пиалу. Наливаем яблочный уксус и маринуем лук 15 минут.
  3. Отварную говядину делим на брусочки или разбираем на волокна. Соединяем с парой ложек майонеза.
    Отварную говядину делим на брусочки или разбираем на волокна. Соединяем с парой ложек майонеза.
  4. Сыр измельчаем на терке.
    Сыр измельчаем на терке.
  5. Хрустящий лук сливаем через сито и заправляем майонезом.
    Хрустящий лук сливаем через сито и заправляем майонезом.
  6. Займемся сборкой. На блюдо устанавливаем кулинарное кольцо и выкладываем заправленный лук.
    Займемся сборкой. На блюдо устанавливаем кулинарное кольцо и выкладываем заправленный лук.
  7. Формируем мясной слой, солим и перчим.
    Формируем мясной слой, солим и перчим.
  8. Сваренные яйца очищаем от скорлупы и измельчаем, как сыр. Сдабриваем майонезом и раскладываем по мясу.
    Сваренные яйца очищаем от скорлупы и измельчаем, как сыр. Сдабриваем майонезом и раскладываем по мясу.
  9. Присыпаем сырной стружкой.
    Присыпаем сырной стружкой.
  10. Аккуратно снимаем кольцо и украшаем по желанию.
    Аккуратно снимаем кольцо и украшаем по желанию.
  11. Угощаем родных. Приятного аппетита!
    Угощаем родных. Приятного аппетита!

Салат «Мужские грезы» с курицей

Салат «Мужские грезы» с курицей обладает шикарным вкусом. Куриное филе без проблем заменяют мякотью куриного бедра. Нежная текстура закуски великолепно гармонирует с маринованным хрустящим луком. Салат готовится просто и заменяет полноценный прием пищи. При желании салат сдабриваем заправкой, приготовленной собственноручно.

Время готовки – 30 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 2

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 250 гр.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сыр твердый – 80 гр.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Сахар-песок – 1 ч.л.
  • Уксус 9% – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Майонез – 40 гр.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Подготавливаем указанные продукты.Салат Мужские грезы классический

Шаг 2. Куриную мякоть споласкиваем и помещаем в кастрюлю, наполненную водой. Подсаливаем. Устанавливаем на конфорке, убираем образовавшуюся пенку и варим на мелком огне до готовности 25-35 минут. Можно использовать курицу на кости, например, отварить голени, а затем убрать косточки и шкурку.Салат Мужские грезы классический

Шаг 3. Удаляем верхний слой с лука и нарезаем полукольцами. Складываем в емкость.Салат Мужские грезы классический

Шаг 4. Насыпаем сахарный песок, соль и наливаем кипяток и уксус (по желанию уксус заменяем лимонной кислотой). Оставляем мариноваться.Салат Мужские грезы классический

Шаг 5. Отварное мясо режем кубиком, приправляем молотым перцем и выкладываем первым слоем в салатник.Салат Мужские грезы классический

Шаг 6. Промазываем майонезной сеточкой.Салат Мужские грезы классический

Шаг 7. Процеживаем лук от маринада (через дуршлаг или сито), оставляем на несколько минут, чтобы стекла влага, и распределяем вторым слоем по мясу.Салат Мужские грезы классический

Шаг 8. Варим яйца, охлаждаем, снимаем скорлупу и измельчаем на терке. Раскладываем по маринованному луку. Посыпаем солью.Салат Мужские грезы классический

Шаг 9. Пропитываем майонезом.Салат Мужские грезы классический

Шаг 10. Натираем сыр (твердый или полутвердый) и присыпаем закуску.Салат Мужские грезы классический

Шаг 11. Делаем майонезную сеточку. Декорируем по своему усмотрению. Если есть время, оставляем салат настояться. Пропитавшаяся закуска выходит вкуснее. Приятного аппетита!Салат Мужские грезы классический

Салат «Мужские грезы» с грибами

Салат «Мужские грезы» с грибами – сытная закуска, которая покорит вас раз и навсегда. «Корейская» морковка придает приятную остринку блюду, а плавленый сырок – нежность. Яркий салат украсит праздничный стол и разнообразит повседневное меню. Сочное угощение понравится всем.

Время готовки – 40 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 6

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 70 гр.
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Жареные грибы – 50 гр.
  • Морковь по-корейски – 150 гр.
  • Соль – щепотка.
  • Сырок плавленый – 1 шт.
  • Майонез – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Отвариваем куриные яйца, заранее обжариваем грибы с луком. Подготавливаем корейскую морковку. Морковь по-корейски придает пикантность и сочность закуске. Морковку используем магазинную или домашнюю.Салат Мужские грезы классический

Шаг 2. Сваренные вкрутую яйца очищаем от скорлупы и измельчаем с помощью терки.Салат Мужские грезы классический

Шаг 3. Повторяем действия с плавленым сырком.Салат Мужские грезы классический

Шаг 4. Куриное мясо варим до готовности в подсоленной воде, остужаем, а затем разбираем на волокна или режем ножом.Салат Мужские грезы классический

Шаг 5. Посуду для сборки салата застилаем пищевой пленкой. Первым слоем выкладываем корейскую морковку.Салат Мужские грезы классический

Шаг 6. Далее распределяем обжаренные с луком грибы.Салат Мужские грезы классический

Шаг 7. Щедро промазываем майонезом.Салат Мужские грезы классический

Шаг 8. Распределяем куриное филе. Добавляем чуть-чуть соли.Салат Мужские грезы классический

Шаг 9. Посыпаем стружкой плавленого сырка.Салат Мужские грезы классический

Шаг 10. Заключительным слоем выкладываем куриные яйца. И по желанию промазываем майонезом.Салат Мужские грезы классический

Шаг 11. Сверху накрываем красивым блюдом. Затем переворачиваем, снимаем миску и удаляем пищевую пленку.Салат Мужские грезы классический

Шаг 12. Украшаем по желанию майонезной сеточкой и веточкой любимой зелени. Приятного аппетита!Салат Мужские грезы классический

«Мужские грезы» с говяжьим языком

«Мужские грезы» с говяжьим языком – салат, который покорит своим ароматом и безупречным вкусом. Чеснок и маринованные огурцы придадут закуске пикантность, а говяжий язык – сытность. Салат готовится просто. С процессом справится даже неопытная хозяйка. Язык отварите заранее и никаких сложностей не возникнет.

Время готовки – 25 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Порции – 6

Ингредиенты:

  • Язык говяжий отварной – 400 гр.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук красный – 1 шт.
  • Маринованный огурец – 3 шт.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Чеснок – 2-3 зубчика.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло растительное – для жарки.
  • Зелень петрушки – по вкусу.
  • Майонез – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Заранее отвариваем говяжий язык, снимаем пленку и нарезаем соломкой. Красный лук очищаем, промываем и рубим полукольцами. Очищенный чеснок измельчаем удобным способом. Маринованные огурцы нарезаем, как нравится. Промываем зелень петрушки и мелко рубим. Очищенную морковку трем на терке.Салат Мужские грезы классический

Шаг 2. На раскаленной сковороде пассеруем морковку, не забываем налить немного растительного масла.Салат Мужские грезы классический

Шаг 3. Обжаренную морковку перекладываем в тарелку и даем остыть. Далее добавляем отварной язык.Салат Мужские грезы классический

Шаг 4. К ингредиентам отправляем красный лук и маринованные огурцы.Салат Мужские грезы классический

Шаг 5. Приправляем салат измельченным чесноком, солью и молотым перцем. Количество чеснока регулируем самостоятельно. Объединяем компоненты, для сочности допустимо заправить майонезом. Хорошенько размешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!Салат Мужские грезы классический

Салат «Мужские грезы» с гранатом

Салат «Мужские грезы» с гранатом – закуска с идеальным набором продуктов. Сочный гранат и маринованный лук делают салат необыкновенно вкусным. Если сварить филе и замариновать лук заранее, процесс приготовления значительно сократится. Насыщенный яркими нотками салат выгодно смотрится на застольях и праздниках.

Время готовки – 40 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Порции – 1

Ингредиенты:

  • Филе куриное отварное – 1 шт.
  • Яйца отварные – 2 шт.
  • Лук маринованный – 0,5 шт.
  • Сыр твердый – 50 гр.
  • Гранат – 0,5 шт.
  • Майонез – 3 ч.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Зелень – для украшения.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Первым делом отвариваем куриное мясо и яйца. Репчатый лук очищаем, промываем и нарезаем кольцами. Маринуем любимым способом. Например, обдаем крутым кипятком, добавляем уксус, соль и сахар по вкусу.Салат Мужские грезы классический

Шаг 2. На блюдо устанавливаем форму. Курицу нарезаем кусочками среднего размера и выкладываем в форму. Слегка солим и промазываем майонезом.Салат Мужские грезы классический

Шаг 3. Замаринованный лук режем как можно мельче и посыпаем курицу.Салат Мужские грезы классический

Шаг 4. Сваренные яйца освобождаем от скорлупы и измельчаем теркой. Распределяем по луку, слегка подсаливаем и пропитываем соусом.Салат Мужские грезы классический

Шаг 5. С сыром поступаем так же. Аккуратно снимаем кулинарный квадрат.Салат Мужские грезы классический

Шаг 6. Гранат очищаем от кожи и перегородок. Зернами украшаем салат. Если есть время, убираем закуску настояться в холод.Салат Мужские грезы классический

Шаг 7. Перед подачей украшаем закуску свежей зеленью. Приятного аппетита!Салат Мужские грезы классический

«Мужские грезы» с ананасом

«Мужские грезы» с ананасом обладает нежным вкусом и шикарным внешним видом. Салат подают на общем блюде или порционно. Сборка слоеного салата при наличии сваренных ингредиентов занимает минимум времени. Консервированный ананас придает яркость закуске и свежую изюминку.

Время готовки – 1 ч. 00 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Порции – 6

Ингредиенты:

  • Филе куриное отварное – 300 гр.
  • Яйца отварные – 4 шт.
  • Консервированный ананас – 1 банка.
  • Сыр твердый – 300 гр.
  • Майонез – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Обработанное куриное филе погружаем в кастрюлю, заполненную водой. Ставим на среднюю конфорку и варим привычным способом. Вместо филе можно взять любое куриное мясо. При желании интерпретировать в другой, не менее вкусный вариант, используя копченую курицу.Салат Мужские грезы классический

Шаг 2. Сваренное мясо остужаем, а затем режем удобными кусочками.Салат Мужские грезы классический

Шаг 3. Откупориваем банку консервированных ананасов, сцеживаем сироп. Слишком крупные дольки разрезаем пополам.Салат Мужские грезы классический

Шаг 4. Варим куриные яйца до состояния «вкрутую». Даем остыть и снимаем скорлупу. Измельчаем с помощью терки.Салат Мужские грезы классический

Шаг 5. На тарелке размещаем кулинарное кольцо. Укладываем мясо. Слегка промазываем майонезом. Раскладываем ананас. Далее посыпаем тертыми яйцами и сдабриваем майонезом. Сверху посыпаем твердым сыром, аккуратно снимаем кольцо и декорируем по своему вкусу. Даем закуске настояться и кушаем с удовольствием. Приятного аппетита!Салат Мужские грезы классический

Салат Мужские грезы с картошкой

Салат Мужские грезы с картошкой – простая интерпретация вкусной закуски, предназначенная для повседневного употребления. Но при желании блюдо можно украсить и адаптировать для праздничной подачи. Продукты хорошо работают в тандеме, а процесс отнимает намного меньше сил, чем может первоначально показаться.

Время готовки – 30 мин.

Время приготовления – 30 мин.

Порции – 4

Ингредиенты:

  • Говядина – 200 гр.
  • Яйца отварные – 2 шт.
  • Лук репчатый – 160 гр.
  • Сыр твердый/полутвердый – по вкусу.
  • Яблочный уксус – 1 ст.л.
  • Майонез – 200 гр.
  • Картофель – 260 гр.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Промываем мясо, срезаем жир и отвариваем.Салат Мужские грезы классический

Шаг 2. На блюдо для сборки наносим майонезный слой. Сваренную говядину остужаем, а затем делим на волокна или нарезаем, распределяем на тарелке ровным слоем.Салат Мужские грезы классический

Шаг 3. Очищенные головки лука нарезаем полукольцами, перекладываем в пиалу, заливаем кипятком, добавляем яблочный уксус (подойдет и другая уксусная кислота или лимонка), настаиваем. После чего сливаем маринад и укладываем на мясной слой. Прослаиваем майонезом.Салат Мужские грезы классический

Шаг 4. Сваренную картошку освобождаем от кожицы и пропускаем через крупную терку. Распределяем по луку, солим и перчим по вкусу, промазываем соусом.Салат Мужские грезы классический

Шаг 5. Отварные вкрутую яйца освобождаем от скорлупы, измельчаем теркой, укладываем по картофельному слою. Немного подсаливаем и смазываем майонезом. При желании майонез смешиваем со сметаной в соотношении 1:1, или готовим соус из натурального йогурта.Салат Мужские грезы классический

Шаг 6. Сверху распределяем натертый сыр – твердый или полутвердый.Салат Мужские грезы классический

Шаг 7. На некоторое время закуску убираем в холодильник. Чем дольше пропитывается закуска, тем вкуснее и сочнее она будет. Приятного аппетита!Салат Мужские грезы классический

Оцените рецепт
В мире вкусного